Magnum Krug Clos Du Mesnil 2006

Die Maison Krug präsentiert den Magnum Krug Clos du Mesnil 2006.

Der Krug Clos du Mesnil 2006 besingt die Reinheit eines der schönsten und geschätztesten Terroirs der Region: eine einzige Weinbergsparzelle, das Clos du Mesnil, eine einzige Rebsorte, den Chardonnay, und einen einzigen Jahrgang, nämlich 2006. Die Edition wird zum ersten Mal in sehr begrenzten Mengen als Magnum in der Schweiz präsentiert.

Eine traditionelle Champagnerflasche enthält 0,75 l, eine Magnum doppelt so viel. Obwohl ein Magnum nur einen kleinen Bruchteil aller Champagner von Krug ausmachen, reifen sie aufgrund ihrer Grösse mindestens ein weiteres Jahr auf der Hefe. Sie werden von Hand gerührt und etikettiert. In grösseren Flaschen gelagerter Champagner entwickelt sich anders. Das Reifepotential einer Magnum hat viel mit der längeren Lagerzeit im Keller zu tun. Denn die Aromen entwickeln sich in der Flasche langsamer.

Durch ein perfektes Gleichgewicht zwischen Luft und Wein hat eine 1,5-Liter-Flasche auch die ideale Grösse für eine harmonische Entfaltung von Aromen und Würze. Die höhere thermische Trägheit der grösseren Flaschen ermöglicht eine bessere Konservierung des Champagners. So bleibt die Qualität der einzigartigen Rebsorte optimal erhalten.

Die Kreation eines Krug Champagner im Magnum-Format hingegen unterscheidet sich nicht von jener aller anderen Formate. Im Juni, wenn der Wein abgefüllt wird, definiert Krug jedes Jahr die verschiedenen Formate (Demi-Bouteille, Bouteille, Magnum und Jeroboam) und bestimmt, dass die grösseren Flaschen länger in den Kellern ruhen.

Die Wetterverhältnisse im Jahr 2006 – Frische, Spannung und Lebendigkeit

Das Mikroklima des Clos du Mesnil brachte im Jahr 2006 elegante Chardonnays hervor, deren Ebenmass und Präzision sich in der Reichhaltigkeit und der Ausgewogenheit des Krug Clos du Mesnil 2006 wiederfinden. Der legendäre, seit 1698 durch Steinmauern geschützte Weinberg liegt verborgen im Herzen eines der berühmtesten Chardonnay-Dörfer der Champagne, Le Mesnil-sur-Oger. Aufgrund der privilegierten Lage und seiner geringen Grösse (1,84 Hektar) ist der Krug Clos du Mesnil 2006 ein rares Juwel.

2006 war in der Champagne ein warmes Jahr, es wurden 23 Tage mit über 30°C registriert. Das Wetter präsentierte sich launenhaft, mit trockenen ebenso wie sehr regnerischen Perioden – im August gab es innerhalb von nur zwei Wochen doppelt so viel Niederschläge wie normalerweise in zwei Monaten.

Zum Glück wurde es gegen Ende der Reifezeit wieder sonnig, so wurde es eine gute Ernte. Die Trauben zeigten eine ähnliche Ausgewogenheit wie 2002 und 1989, auch das Jahr mit guter, reicher Ernte.

«Heute bietet der Krug Clos du Mesnil 2006 eine präzise Handschrift und markante Anmut.  Dieser Champagner verbindet aussergewöhnliche Reinheit und Frische mit Spannung, Lebendigkeit und grosser Ausgewogenheit.» – Julie Cavil, Kellermeisterin, Maison Krug.

Krug Clos du Mesnil 2006 – ein Solist mit der Reinheit einer einzigen Chardonnay-Parzelle aus dem Jahr 2006

Die Maison Krug lädt alle Champagnerliebhaber ein, die aussergewöhnliche Reinheit dieses Champagners zu entdecken, der aus der Ernte nur einer Rebsorte (Chardonnay), einer Parzelle und eines Jahres hervorging, nämlich des Jahres 2006.

Der Krug Clos du Mesnil 2006 ist ein äusserst eleganter Champagner mit zarten, ebenso ausgewogenen wie frischen Aromen von Zitrusfrüchten, Gerstenzucker und Dörrfrüchten, am Gaumen körperreich und rund, mit intensivem Bouquet. Die anfänglichen Noten von Madeleine und Brioche weichen Noten von Feingebäck, Tarte Tatin, Zitronen-Meringue, Bitterorange und Gewürzen. Der lange Abgang bietet grosse Spannung und Noten von kandiertem Ingwer. Nach mehr als 12 Jahren in den Kellern der Maison Krug bietet der Krug Clos du Mesnil 2006 eine präzise Handschrift und eine markante Anmut.

Der Krug Clos du Mesnil steht für den nonkonformistischen Geist des Gründers der Maison Krug, Joseph Krug. Er verkörpert die einzigartige Herangehensweise des Hauses an die Champagnerherstellung, die eingehende Kenntnis jeder Parzelle und des dort wachsenden Weins voraussetzt und die Herstellung von Champagnern ermöglicht, die durch ihre einwandfreie Qualität der Vision des Gründers gerecht werden.

Dieser Champagner ist eine Hommage an das einzigartige Knowhow der Maison Krug, dass die Individualität jeder Parzelle und den Charakter des dort wachsenden Weins respektiert. Wie alle Krug-Champagner gewinnt auch der Krug Clos du Mesnil 2006 mit der Zeit noch hinzu.

Der Krug Clos du Mesnil 2006 Magnum ist ab August 2021 erhältlich.

In der Schweiz in sehr begrenzten Mengen ebenfalls erhältlich sind folgenden Magnums des Hauses:

• Magnum Krug Grande Cuvée 166ème Édition
  

Er ist ein Blend von 140 Weinen aus 13 verschiedenen Jahren, von welchen der jüngste aus dem Jahr 2010 stammt, während der älteste aus dem Jahr 1998 stammt. Seine endgültige Zusammensetzung ist 45% Pinot Noir, 39% Chardonnay und 16% Meunier.

Er wurde um die Ernte des Jahres 2010 herum komponiert, ein Jahr, das durch sein stürmisches Klima geprägt war. Die Chardonnays des Jahres brachten nicht ihre übliche Frische zum Ausdruck, eine Eigenschaft, die Krugs Kellermeister Eric Lebel mit der bemerkenswerten Lebendigkeit der Meuniers des Jahres ausglich.

• Magnum Krug Grande Cuvée 168ème Édition (Erhältlich ab Januar 2022)
  

Der Krug Grande Cuvée 168ème Édition ist ein Verschnitt von 198 Weinen aus 11 Jahren. Der jüngste stammt aus dem Jahr 2012, der älteste aus dem Jahr 1996. Seine endgültige Zusammensetzung: 52 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay und 13 % Meunier. Er enthält 42 % Vins de Réserve aus der umfangreichen Vinothek des Hauses. Während der rund sieben Jahre Reifung in den Krug-Kellern gewann diese Edition ihren bemerkenswerten Ausdruck und ihre Eleganz. Insgesamt waren mehr als 20 Jahre akribischer Arbeit nötig, damit diese wertvolle Edition von Krug Grande Cuvée zustande kam. Es handelt sich um die 168. Ausgabe des vollkommensten Ausdrucks von Champagner.

Über die Maison Krug

Seit seiner Gründung ist Krug stets seinem Ruf gerecht geworden, als erstes und einziges Maison de Champagne jedes Jahr ausschliesslich Prestige-Champagner zu kreieren.

Gegründet wurde die Maison 1843 in Reims von Joseph Krug, einem visionären Nonkonformisten mit einer kompromisslosen Philosophie. Joseph Krug verstand, dass das wahre Wesen des Champagners im Genuss selbst liegt, und sein Traum war es, jedes Jahr den besten Champagner herzustellen, den er anbieten konnte, unabhängig von den jährlichen klimatischen Schwankungen. Besondere Aufmerksamkeit widmete er dem Charakter des Weinbaugebiets. Er respektierte der Individualität jeder einzelnen Parzelle und ihres Weins und baute eine umfangreiche Vinothek von Vins de Réserve aus vielen verschiedenen Jahren auf. So konnte Joseph Krug seinen Traum verwirklichen.

Er beschloss, in einer sehr originellen Herangehensweise an die Champagnerbereitung über den Begriff des Jahrgangs hinauszugehen, um jedes Jahr besonders reichhaltige Champagner zu kreieren. Damit gründete er eine Maison, in der kein Champagner hinter einem anderen zurücksteht.

Sechs Generationen der Familie Krug haben diesen Traum weitergeführt und die Vision und das Knowhow des Gründers bereichert.