Entdecken Sie den Bartender in Ihnen und Entstauben Sie Ihre Lieblings-Cocktails! (In German)

Luxferity, 28.04.2020

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Ihre Winterstiefel sind bereits weggeräumt, die Tage werden länger und die sanfte Frühlingswärme erhellt unsere Tage - es ist Cocktailzeit! Ob frisch, explosiv oder mit Zitrusfrucht-Aromen, Cocktails sind jetzt auf unseren Terrassen erwünscht. Die Marken der Moët Hennessy-Gruppe bieten Ihnen Rezepte zum Selbermachen, um der beste Barkeeper im Haus zu werden. Jeder Whisky, Cognac, Wodka oder Champagner verleiht Ihrem Lieblingscocktail eine einzigartige Note, Farbe und Charakter.

Wie bereitet man einen Zitrus-Cocktail zu?

Der sehr frische Hennessy Zitrus 

Es gibt nichts Besseres, um die Sonnenstrahlen auf unserer Terrasse zu geniessen, als einen Hennessy-Zitrus-Cocktail zu probieren, der sich durch seine besondere Frische auszeichnet.

Warum passt dieser Hennessy V.S. (Very Special) besonders gut zur grünen Limette? Hennessy Very Special spiegelt das Know-how von Maison Hennessy wider und behält dank der sorgfältigen Auswahl der ausdrucksstärksten und charakteristischsten Branntweine, die mehrere Jahre in französischen Eichenfässern gereift sind, im Laufe der Zeit einen unnachahmlichen Stil bei. In der Nase kombiniert Hennessy V.S. einen intensiven und fruchtigen Charakter mit angenehmen holzigen Noten. Am Gaumen erinnern kraftvolle Aromen an geröstete Mandeln, unterstützt von frischen und lebendigen Noten von Trauben.

Nehmen Sie 45 ml Hennessy V.S. Cognac, eine halbe Limette und 15 ml Rohrzuckersirup. Legen Sie die Limettenscheiben in ein Glas und giessen Sie einfach Sirup darüber. Pressen Sie die Limette aus und giessen den Saft in das Glas. Füllen Sie das Glas mit Crushed Ice und fügen Sie anschliessend den Hennessy Cognac hinzu. Mischen Sie die Zutaten mit einem Löffel. Zum Schluss etwas Orangenschale hinzufügen und das Glas mit Orangenschale dekorieren. 

Hennessy Very Special ist bei Manor für CHF 45.90 erhältlich.

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Was zaubert man an einem heissen Sommertag in ein Cocktailglas? 

Der unvermeidliche Old Fashioned

Wenn Sie trotz guten Wetters in eher „klassischer“ Stimmung sind, ist der Whisky Glenmorangie Nectar D'Or mit seiner leuchtend goldenen Farbe und der Topasreflexion der perfekte Sommerwhisky. Nach 12 Jahren Reifung in Sauternes-Fässern hat er absolute Spitzenqualität und makellose Eleganz erlangt. Seine Aromen sind fleischig und saftig wie Rosinen, Datteln und mit der Wärme von Ingwer, Kokosnuss oder Muskatnuss. Im Mund erinnert er an die Süsse und den Fondant des Zitronenkuchens. Er füllt den Gaumen mit Zitrus- und Säurearomen, bevor er einer Karamellcreme mit Limettenschale und Baiser Platz macht. Der Abgang ist eher zart und weich mit Zitronenschale und Vanillecreme, würzig mit Ingwer und Muskatnuss.

Mischen Sie 50 ml Glenmorangie Nectar D'Or Whisky und vier Spritzer Angostura Aromatic Bitter mit einem Löffel granuliertem Weisszucker. Fügen Sie dann die Eiswürfel hinzu und stellen Sie Ihren Cocktail für eine Weile in den Kühlschrank. Zum Schluss dekorieren Sie Ihren Old Fashion mit einer Orangenschale.

Glenmorangie Nectar d'Or ist Manor zu einem Preis von CHF 73.95 erhältlich.

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Lassen Sie mit Ardbeg eine Sommernacht zauberhaft werden!

Lunar Eclipse

Wenn Ihr Cocktail lieber eine explosive Wirkung haben soll, dann ist Ardbeg 10 Ihre beste Wahl. Dieser Whisky ist weltweit als der torfigste, rauchigste und komplexeste Single Malt bekannt.

Mit seiner verführerischen "goldenen" Farbe (er ist nicht kalt gefiltert) bietet Ardbeg 10 in der Nase eine Mischung aus Vanille und Gewürzen. Am Gaumen hält sein rauchiger Geschmack mit Nuancen von teerigem Espresso, Anis, gerösteten Mandeln und frischer Birne lange an.

Nehmen Sie 30 ml Ardbeg 10, dazu 45 ml natürlichen Apfelsaft und etwas Yuzu-Saft mit Rohrzuckersirup. Mixen Sie alle Zutaten in einem Mixer mit Eis, bis Ihr Cocktail kalt ist. Giessen Sie die Mischung in ein mit Eiswürfeln gefülltes Whiskyglas.

Ardbeg 10 ist bei Coop für CHF 59.95 erhältlich.

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Lassen Sie sich von Belvedere mit einem farbenfrohen Cocktail verführen!

Red Flamingo

Für Wodka-Liebhaber bietet der Wodka Belvedere Pure köstliche Nuancen. Er hat stärkere Aromen von Roggen und sein Bouquet erinnert an Seeluft, geröstetes Roggenbrot und Karamell. Am Gaumen ist er reich und geschmeidig, mit anfänglichen Getreidenoten und einem Hauch von Honig. Zarte Noten von weissem Pfeffer machen ihn im Mund reich, rund und opulent. Seine Endnote ist lang, salzig-süss mit einem Hauch von frischem Toast, Meersalz und Karamell.

Mischen Sie 40 ml Belvedere Pure Wodka mit 20 ml Himbeerpüree und 15 ml Limettensaft, 20 ml Wassermelonensaft und 15 ml Agavendicksaft in einem Mixer. Dann die Mischung in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

Belvedere Pure ist bei Coop für CHF 49.95 erhältlich.

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Entfliehen Sie mit Moët & Chandon Ice Impérial!

Moët Ruby Cooler

Wenn Sie jedoch einen leichteren und prickelnden Cocktail bevorzugen, sollten Sie eine mutigere Variante mit Champagner probieren. 

Frische ist das Gebot der Stunde bei diesem Cocktail mit Moët & Chandon Ice Impérial. Er ist ideal, um dem Alltag zu entfliehen. Er wird Ihren Gaumen und Ihre Gedanken zum Schwelgen bringen. Mit seinem intensiven, fruchtigen und frischen Charakter ist er der erste und einzig erfrischende Champagner, der speziell für die Verkostung mit Eis kreiert wurde. Ein neues Champagner-Erlebnis, das das Gefühl von Frische und Genuss vereint und gleichzeitig dem Moët & Chandon-Stil treu bleibt. Seine intensive goldene Farbe und die bernsteinfarbenen Reflexe erinnern an herrliche Sonnen-untergänge. In der Nase ist er fruchtig, dank seiner Nuancen von Mango und Guave, aber auch dank seiner Noten von Nektarine und Himbeere. Am Gaumen offenbart er sich mit Rundheit und Frische. Dazu kommen die Aromen eines frischen Obstsalats, die fesselnde Süsse von Karamell und Quittengelee und die erfrischende Säure von Stachelbeere und Ingwer.

Mischen Sie 0,5 cl Zitronensaft, 0,5 cl Grapefruitsaft und 1,0 cl Soda in einem grossen Weinglas. Fügen Sie 4 Basilikumblätter, 1 Esslöffel Rohrzuckersirup, 1 Esslöffel Campari, dann die Eiswürfel und 4,0 cl Moët & Chandon Ice Impérial hinzu. Kühlen Sie den Cocktail für eine Weile, bevor Sie ihn geniessen.

Moët & Chandon Ice Impérial ist bei Manor für CHF 53.90 erhältlich.

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Ob Champagner oder Spirituosen, wichtig ist nicht nur, originelle Cocktails nach unserem Geschmack zu kreieren, sondern sie auch in einer angenehmen Atmosphäre zu geniessen, die uns an lange Sommernächte erinnert. Gönnen Sie sich selbst etwas, überraschen Sie Ihre Lieben zu Hause mit einem Abend von unerwartetem Geschmack. Bereiten Sie Ihre Cocktails mit einem Lächeln zu und fügen Sie zwei gute Portionen Humor hinzu. Sie werden jeden damit eifersüchtig machen...virtuell!

Über Hennessy

Die herausragende Expertise des Hauses Hennessy, des führenden Cognac-Hauses, ist seit über 250 Jahren auf der ganzen Welt ein Begriff. Die Marke wird getragen vom Pioniergeist ihres Gründers Richard Hennessy und ist heute in über 130 Ländern präsent. Die Maison Hennessy hat ihren Sitz in der Charente und ist eine unerschütterliche Säule der regionalen Wirtschaft. Der Erfolg und das hohe Alter des Hauses wurzeln in der Qualität ihrer Cognacs, die einem einzigartigen Prozess der Weitergabe von Generation zu Generation zu verdanken ist. 1998 wurde das Haus Hennessy als erstes Wein- und Spirituosenhaus gemäss ISO 14001 zertifiziert. Hennessy legt grossen Wert auf Innovation und die Unterstützung aller Partner und Interessensträger der Branche, mit dem Ziel dieses besondere Erbe zu bewahren. Hennessy ist eines der Kronjuwelen der LVMH-Gruppe und leistet einen wichtigen Beitrag zum internationalen Handel Frankreichs. Das Haus Hennessy exportiert 99 % seiner Produktion und trägt zum hervorragenden internationalen Renommee Frankreichs bei.

Über Glenmorangie 

Der schottische Glenmorangie Single Malt Whisky, er kommt original aus den Highlands von Schottland, wird in der Glenmorangie Brennerei in der höchsten Malt Whisky Destillationsanlage destilliert und danach fachmännisch in den besten Eichenfässern gereift, damit die Reinheit und Tiefe der Spirituose erzielt und dann von den Männern aus Tain vervollständigt wird. Die 1843 gegründete Destillerie verbindet Tradition und Innovation und gilt als Pionier auf ihrem Gebiet.

Über Ardbeg 

Nicht ohne Stolz nennt sich Ardbeg Islay Single Malt Scotch Whisky. Ardbeg wurde 1815 offiziell gegründet und wird von Kennern auf der ganzen Welt als der komplexeste Islay Single Malt in Bezug auf Räucherung und Torfigkeit geschätzt. Gleichzeitig hat er eine unerwartete Süsse - ein Phänomen, das auch als "Torfparadoxon" bekannt ist. In den 1980er und 1990er Jahren war Ardbegs Zukunft ungewiss, bis die Firma Glenmorangie 1997 die Islay-Brennerei kaufte und Ardbeg vor dem dauerhaften Aussterben bewahrte. Seitdem hat die Brennerei einen Phönix aus der Asche gezogen. Heute ist Ardbeg gut etabliert und erfreut sich einer treuen und leidenschaftlichen Kundschaft.

Über Belvedere Vodka 

Belvedere wurde seit 1910 in einer der am längsten laufenden polnischen Wodka-Brennereien der Welt hergestellt und war die erste Marke, die durch die Einführung der Kategorie Super-Premium-Wodka einen neuen Qualitätsstandard generierte. Der unverwechselbare Geschmack und die kompromisslose Integrität des Belvedere geniessen heute die internationale Anerkennung anspruchsvoller Wodka-Enthusiasten, die seine dynamische und komplexe Persönlichkeit schätzen. Belvedere wird nur aus einer erstklassigen Klasse von Polska-Roggen und kristallklarem Wasser aus lokaler Quelle hergestellt. Es ist rein natürlich, frei von Zusatzstoffen und ohne Zucker und wird gemäss den gesetzlichen Anforderungen von Polska Vodka hergestellt. Das Profil seines Geschmacks ist strukturiert, elegant und ausgewogen, mit einer subtilen Süsse, reich an Mund und einem glatten und sauberen Abgang.

Über Moët & Chandon 

Moët & Chandon wurde 1743 gegründet und trug mit einer Reihe einzigartiger Weine, die für jeden Anlass geeignet waren, zum weltweiten Erfolg des Champagners bei. Vom legendären Moët Impérial bis zur Grand Vintage Kollektion, vom extrovertierten Moët Rosé Impérial bis zum innovativen Moët Ice Impérial: Jeder Champagner überrascht und erfreut mit brillanter Fruchtigkeit, verführerischem Geschmack und eleganter Reife. Moët & Chandon feiert die Lebensfreude. Jede Sekunde wird rund um den Globus eine Flasche Champagner geöffnet. Moët & Chandon weiss, dass jede Sekunde ein Erlebnis für sich ist. Und jedes Erlebnis ist ein #Moetmoment zum Geniessen.

Bitte verantwortungsbewusst geniessen.